Cucina con Ale: un programma "buonissimo".
In questo momento sto guardando su Real Time il programma Cucina con Ale, con Alessandro Borghese.
Ormai è diventato un momento fisso della giornata. A quest'ora spesso il bimbo fa un riposino e così ho la possibilità di mettermi sul divano e guardarmi questo programma che mi piace tanto.
Per chi non lo conoscesse è un programma di cucina che viene trasmesso tutte le sere alle 18.40 sul Canale Real Time ed è presentato da Alessandro Borghese.
Ogni sera Alessandro propone tre ricette veloci e, la maggior parte delle volte, semplici.
Si va dall'antipasto al dolce, passando per paste e risotti, carne e pesce e, a volte fa anche scuola di cucina, dove spiega le cotture base (tipo brodo, conserve, creme, ecc. ecc.).
Questa sera ha fatto un crostino di pane ai semi con pere cotte e brie, una pasta fresca con pesce e pomodorini secchi su una crema di patate e
Io vorrei fare tutte le ricette che lui presenta, ma alla fine non ne ho mai fatta una... Della serie un po' di voglia in più non guasterebbe...
Prima o poi mi deciderò e vedrò di non combinare dei disastri in cucina o sfornare delle pietanze immangiabili.
La mia cavia è ovviamente mio marito, se va bene a lui allora potrò provare a farli anche ad altre persone.